세븐일레븐, 가루쌀 소비 촉진 나서
||2024.09.24
세븐일레븐은 농촌진흥청, 고래사어묵과 함께 농식품산업 상호 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 24일 밝혔다.
23일 부산 고래사어묵 본사에서 열린 협약식에는 조수경 세븐일레븐 상품본부장, 권철희 농촌진흥청 농촌지원국장, 김세종 고래사어묵 경영총괄 대표이사 등 3개 기관 관계자들이 참석했다.
이번 협약은 농식품산업 분야 상호 협력 체계 구축을 통한 국내 농산물 유통 활성화와 함께 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 이루어졌다. 세 기관은 앞으로 ▲가루쌀 등 국내 우수 농산물을 이용한 상품 개발 지원 ▲우수 농업인의 농산물 및 가공상품에 대한 판매·마케팅·홍보 등을 위한 협업 ▲농식품산업 분야 유용 정보 공유 및 캠페인 진행 등의 협력 사업을 추진할 계획이다.
세 기관은 이번 협약의 첫 협력 사업으로 농촌진흥청에서 개발한 가루쌀인 ‘바로미2’를 활용한 어묵 제품을 출시해 판매한다.
조수경 세븐일레븐 상품본부장은 “이번 협약이 우리 농가의 판로 확대 뿐 아니라 우수 농산물 확보를 통한 상품 경쟁력 향상과 고객의 만족도 까지 높일 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 기대한다”며 “앞으로 더 다양한 가루쌀 활용 상품을 개발하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
세븐일레븐에 따르면 가루쌀은 밥쌀용 벼와 생김새는 비슷하지만 전분 구조가 성글어 밥을 지을 수 없는 쌀로 바로 빻아 가루로 만들어 수입 밀가루를 대체할 수 있다. 대한민국 논 기반을 그대로 유지하면서 쌀의 구조적 공급 과잉 문제를 해결하고 식량안보를 강화할 수 있어 우리 농가 살리기와 함께 전략적 육성이 필요한 작물 품종이라는 설명이다.
김형원 기자 otakukim@chosunbiz.com
