새벽부터 ‘9900원 빵 뷔페’ 오픈런 해놓고 잔반 한가득…"직원들 피눈물 난다"

9900원으로 빵을 마음껏 즐길 수 있는 '빵 뷔페'가 화제를 모으고 있는 가운데, 일부 소비자들이 빵을 먹다 버리는 일이 반복되면서 음식물 쓰레기 문제와 함께 규제 필요성까지 제기되고 있다.

최근 유통업계에 따르면 뚜레쥬르가 'TLJ'라는 이름으로 리브랜딩한 강남·압구정 직영점에서 오픈 이벤트로 운영 중인 빵 뷔페 '그린 플레이트'가 큰 인기를 끌고 있다.

해당 이벤트는 9900원에 음료 한 잔과 함께 뚜레쥬르의 다양한 빵을 1시간 동안 무제한으로 즐길 수 있는 구성으로, 강남점은 주말 오전 8시부터 10시 30분까지 선착순 90명을, 압구정점은 평일·주말 구분 없이 오전 7시부터 10시까지 선착순 50명을 대상으로 운영되고 있다.

특히 TLJ 빵 뷔페는 '가성비 좋은 곳'으로 입소문을 타면서 웨이팅이 필수일 정도로 인기를 끌고 있다. 구독자 약 14만 명을 보유한 빵 전문 유튜버 '빵튜브 뽀니'는 지난달 30일 업로드한 영상에서 "아침 6시 30부터 웨이팅이 시작됐다"며 "아침 7시부터는 줄이 어마어마하게 길어져 이 시간에 오면 늦겠다"고 전했다.

모든 일에는 명과 암이 있는 법. 음식물 낭비 문제도 심각하게 드러나고 있다.

영상 속에서 빵튜브 뽀니는 "운영 방식의 아쉬운 점이 많다"며 "사람들이 한 입만 먹고 버린 빵이 엄청 많다. 정말 심하게 남기더라"고 지적했다.

이어 "그린 플레이트가 약간의 이벤트성으로 진행되는 것 같지만 최소한의 규제는 필요하지 않을까 하는 아쉬움이 들었다"고 덧붙였다.

구독자 약 1만 명을 보유한 유튜버 '독거또랭이' 역시 TLJ 압구정점 이용 후기를 올리며 일부 소비자들의 비양심적인 행동을 언급했다.

그는 "골라 먹고 체액만 빨아먹고 쑤셔놓고 손도 안 댄 것들이 허다"라며 "좋은 뜻으로 시작한 뷔페 열심히 하는 직원분들 피눈물 난다. 빵이 무슨 죄를 지었냐"고 비판했다. 실제 영상에 찍힌 퇴식구에는 먹다 버린 빵, 손도 대지 않은 빵이 약 20개 이상 접시 위에 쌓여 있었다.

뿐만 아니라 '영원한 깐부' 채널을 운영 중인 부부는 "장발장이 있었다. 먹다 남은 거 가져 가는 것도 아니고 그냥 새 빵을 냅킨에 싸서 가방으로 쏙 (넣더라)"며 현장에서 목격한 일화를 전하기도 했다.

이를 접한 네티즌들은 "환경부담금을 내게 하면 좋겠다", "새벽같이 일어나서 기다린 걸 보상심리로, 화풀이로 그런 짓을 하는 건지 본전을 뽑고 싶은 건지 모르겠다", "제빵사의 노력은 무시해도 되는 수고냐" 등의 반응을 보였다.