SK스토아, ‘워커힐 고메 통등심 탕수육’ 론칭
||2025.07.18
||2025.07.18
SK스토아가 ‘워커힐 고메 통등심 탕수육’을 단독 론칭한다.
워커힐호텔과 손잡고 선보이는 여섯 번째 상품으로 SK스토아에서만 만날 수 있는 대표 브랜드를 강화하기 위해 기획됐다. SK스토아는 워커힐호텔과 함께 바비큐 폭립, 한돈한우 함박스테이크, 노엣지 피자 등 다양한 간편식을 출시해 충성 고객을 확보하고 있다.
오는 21일 오후 4시 31분 방송을 통해 선보이는 ‘워커힐 고메 통등심 탕수육’은 먼저 국내산 통등심 돼지고기를 12~15mm 두께로 사용해 풍부한 육즙을 자랑한다.
또한 12~24시간의 염지 숙성 작업을 거쳐 촉촉하고 부드러운 육질까지 갖췄다. 여기에 99% 감자전분으로 이뤄진 튀김옷으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감까지 완성했다.
워커힐 셰프의 노하우로 완성한 소스도 2가지로 구성했다. ‘새콤달콤 소스’는 아이들이 즐길 수 있도록 국내산 사과와 배 퓨레, 레몬농축액 등으로 달콤함과 상큼함을 강조했다.
어른 맞춤형 ‘매콤칠리 소스’는 두반장, 케찹, 고추장 등을 활용해 매콤함을 살리고 흑마늘 농축액까지 더해 진한 맛을 느낄 수 있다. 탕수육 8팩과 새콤달콤 소스 4팩, 매콤칠리 소스 4팩을 함께 구성해 선보이고 가격은 5만9900원으로 구성됐다.
