손님들로 문전성시 이루는 전국 새콤달콤 비빔국수 맛집 5곳
||2026.08.01
||2026.08.01
쫄깃한 면발에 새콤달콤한 양념을 쓱 비벼 먹는 순간, 비빔국수의 매력은 단번에 살아난다. 입안을 확 깨워주는 상큼한 맛과 은은하게 이어지는 매콤함은 더위로 잃어버린 입맛을 다시 끌어올린다. 아삭한 채소와 고소한 고명이 더해지며 한층 더 풍성한 식감을 완성하는 것도 포인트다. 그래서인지 무더운 날씨일수록 더 생각나는 대표적인 여름 별미이기도 하다. 오늘은 비빔국수의 매력을 제대로 느낄 수 있는 전국 맛집을 추천한다.
재인폭포 인근에 위치한 국수 맛집. 근처 캠핑장에서 방문하는 고객들로 늘 문전성시를 이룬다. 집에서 만든듯한 깔끔한 맛이 특징으로 소박하고 꾸밈없는, 딱 적당한 맛을 자랑한다. 점심시간에만 영업하는데 재료가 소진되면 더 일찍 마감한다고 한다.
매일 10:30 – 15:30, 수요일 휴무
비빔국수 7,000원, 잔치국수 7,000원, 열무물국수 7,000원
색색의 고명이 예쁘게 올라가 비주얼부터 감탄을 자아내는 춘천 ‘보문각’. 중화식 비빔국수가 인기인 중국집이다. 통통하고 쫄깃한 면발에 고추기름을 활용해 만든 양념장으로 비벼낸 비빔국수는 매콤하면서 시원함을 잃지 않는다. 새콤 매콤한 양념은 면발에도 잘 배어있고 고명으로 올라간 계란지단, 김치, 오이와도 찰떡궁합. 중국집이기 때문에 짜장면, 탕수육 등 다른 요리도 주문이 가능하고 특히 달달한 탕수육과 비빔국수를 함께 먹으면 단짠의 맛이 조화롭게 어우러진다.
화~금 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 14:30, 19:30) / 토,일 11:00-16:00 (라스트오더 15:30) / 매주 월요일 정기휴무
짜장면 7,500원 짬뽕 10,000원 비빔국수 8,500원
남해안 멸치와 신선한 야채를 베이스로 매일 아침 육수를 끓인다는 부산대 ‘서문국수’. 시판 육수 액기스는 절대 사용하지 않는다. 군더더기 없는 깔끔한 물국수는 밑반찬으로 나오는 김치와 함께 먹으면 맛이 좋다. 넉넉히 들어가 산을 이루는 채소와 붉은 빛의 양념장이 독특한 비주얼을 뽐내는 비빔국수 또한 비주얼만큼이나 새콤달콤한 맛을 자랑한다. 감태 주먹밥 또한 별미라니 국수와 함께 먹는 것을 추천한다.
월~토 11:30-20:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 19:45) / 매주 일요일 정기휴무
비빔국수 8,000원, 온국수 6,000원, 파전 10,000원
회가 듬뿍 들어간 회 국수 맛집 수영구 ‘수영회국수’. 맛있게 무쳐진 가오리회가 넉넉히 올라간 회 국수는 자극적이지 않고 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 양념의 맛의 밸런스가 잘 맞춰져있다. 꼬들한 가오리회와 상추, 오이, 당근, 양배추 등의 채소와 함께 잘 어우러지는 식감도 일품. 여러 번 나눠 먹을 수 있게 잘려 나오는 삶은 달걀 반쪽도 빠지지 않는다. 회 국수와 함께 나오는 멸치 향 가득한 육수의 어묵탕과도 찰떡궁합을 자랑한다.
매일 11:00 – 21:00
회국수 (소) 7,000원, 온 국수 (대) 6,000원
담양 국수거리에서 원조로 꼽히는 ‘진우네집국수’. 50여 년 가까이 운영하고 있는 곳으로 어머니에 이어 아들 이진우씨까지 2대에 걸쳐 운영되고 있다. 대표 메뉴인 비빔국수는 중면을 사용하여 씹는 맛을 풍성하게 느낄 수 있으며 양념이 매우면서도 달콤함이 있기에 불호 없이 맛있게 즐길 수 있다. 가격대도 저렴한 편.
매일 09:00-20:00
(매운)비빔국수 6,000원, 멸치국물국수 6,000원
