술꾼들의 힐링 장소, 새벽에도 해장 가능한 서울 24시간 국밥집 5
||2026.08.02
||2026.08.02
밤과 낮의 경계가 흐려지는 시간에도 따뜻한 한 그릇을 만날 수 있다는 것은 생각보다 큰 위로가 된다. 속을 풀어주는 시원한 국물과 든든하게 채워지는 한 끼는 시간에 구애받지 않을 때 더욱 빛을 발한다. 특히 해장국은 깊게 우러난 국물과 재료의 조화로 언제 먹어도 편안한 만족을 전하는 음식이다. 새벽에도 불이 꺼지지 않는 식당일수록 그 맛과 신뢰는 더욱 단단하게 느껴진다. 오늘은 서울에서 24시간 즐길 수 있는 해장국 맛집을 추천한다.
감자탕과 보쌈이 대표메뉴인 한식당. 감자탕을 먹고 난 뒤에는 볶음밥을 주문하는 분들이 많다. 보쌈은 항정살을 이용해서 만든다. 보쌈에 여름에는 한치회, 겨울에는 생굴을 곁들이는 분들이 많다. 잔치상 메뉴를 주문하면, 감자탕, 보쌈, 생굴을 함께 내어 준다.
08:30~다음날 06:00 (금토24시간)
감자탕 31,000원, 뼈해장국 11,000원, 보쌈 24,000원
핫플레이스가 많기로 유명한 신당에서 오랜시간동안 영업을 이어온 굴 전문점. 24시간 연중무휴로 운영하고 있어 밤 늦은시간이나 아침에도 찾는 손님이 많다. ‘굴국밥’은 굴과 버섯을 넉넉하게 넣은 탕에 밥을 토렴해 넣어 담백한 맛이 일품. 간이 세지 않은 편이라 굴과 버섯의 향미가 국물에 그대로 담겨 있다. 따로 국밥으로 제공되는 ‘굴탕’도 좋다. 생굴 시즌에는 통영에서 매일 직송하는 굴로 내어주는 굴회도 추천한다.
매일 00:00-24:00 연중무휴
굴국밥 10,000원, 굴순두부 10,000원, 굴전 19,000원
식당 이름에서부터 알 수 있듯이 새벽에도 영업하고 새벽에도 손님이 많이 찾는 청담동 새벽집. 영동대교 남단에 위치한 새벽집은 한식 전문점으로 청담동에 위치한 특성으로 연예인들이 새벽시간에도 많이 찾는 곳이다. 또한 수요미식회에도 소개되어 낮에도 이 곳의 별미인 한우육회비빔밥을 맛보러 많이들 찾는다고 한다. 육회비빔밥외에도 선지해장국인 따로 국밥도 인기 메뉴이니 참고
육회비빔밥 16,000원 / 따로국밥 11,000원
내장수육 한 점으로 소주 한병은 먹을 수 있다는 신설동 ‘어머니대성집’. 소고기의 감칠맛을 그대로 느낄 수 있는 부드러운 수육과 고소한 기름이 가득한 내장수육은 저절로 소주를 부르는 맛이다. 잡내가 없고 잘 삶겨져 말랑하게 씹히는 수육은 이 집의 하이라이트라 할 수 있는 맛이다. 55년의 노하우로 토렴을 해서 내는 해장국은 잘게 자른 양지와 푹 삶겨 부드러운 우거지가 푸짐하게 들어가 있다. 24시간 우려낸 사골 국물에 큼지막한 선지가 고소함을 내는 해장국은 깔끔함 그 자체다.
24시간 연중무휴 (일요일 15시~월요일 18시 쉼)
해장국 12,000원 육회비빔밥 17,000원
아귀찜과 간장게장 골목 길 건너편에 위치한 영동설렁탕은 70년대 중반에 인근에서 문을 열었다가 지금 자리에서 40년 전 똬리를 튼 것까지 45년의 업력을 자랑하는 노포이다. 새벽에는 해장을, 점심에는 식사를, 저녁에는 술을 즐기러 오는 손님들도 365일 24시간 북적이는 곳이다. 대표 메뉴는 뚝배기에 아무런 고명 없이 진한 국물과 고기, 소면이 담겨 나오는 설렁탕. 간이 되어 있지 않아 테이블에 놓인 파와 후추, 소금을 입맛에 맞게 넣어 먹으면 된다. 주문 시 미원을 빼달라고 하면 더 슴슴하게 먹을 수 있으니 참고.
설렁탕 15,000원 / 수육 52,000원
