미국육류수출협회, 아빠와 함께하는 ‘U.S. Meat 대디스 쿠킹 캠프’ 성료

미국육류수출협회 ‘U.S. Meat 대디스 쿠킹 캠프’에 판 뒤집기 게임에 참여중이 아이들 [사진=미국육류수출협회]

미국육류수출협회가 지난 25일 경기도 화성 텍사스 바베큐 캠핑에서 아빠와 자녀가 미국산 육류를 직접 요리하고 맛보는 ‘U.S. Meat 대디스 쿠킹 캠프’를 성황리에 마쳤다고 26일 밝혔다.

이번 행사는 아빠 육아 커뮤니티 ‘위켄드 대디스 클럽’과 협업해 기획됐으며, 만 4~7세 자녀와 아빠로 구성된 60여 명이 참가했다. 특히 참가 신청 하루 만에 모집 인원의 6배가 넘는 지원자가 몰리며 소비자들의 뜨거운 호응을 얻었다.

미국육류수출협회 ‘U.S. Meat 대디스 쿠킹 캠프’에서 요리클래스를 진행하는 모습 [사진=미국육류수출협회]

메인 프로그램인 쿠킹클래스에서는 류태임 요리연구가의 지도 아래 미국산 소고기와 돼지고기를 활용한 ‘미트볼 꼬치’와 ‘미니 버거’ 만들기 체험이 진행됐다. 자녀들도 쉽게 참여할 수 있는 조리 과정과 함께 미국산 육류의 영양적 특장점, 가정 내 식단 활용법 등이 소개됐다. 이후에는 미국 농무부(USDA) 최상위 등급인 프라임(Prime) 토마호크와 살치살, 미국산 돼지고기 목살과 삼겹살을 장시간 훈연한 최고급 바비큐 만찬이 제공됐다.

이 밖에도 고기 굽기 콘셉트의 ‘판 뒤집기’ 게임, 미국산 육류 OX 퀴즈, 키캡 만들기 등 다채로운 가족 참여형 이벤트가 열렸으며, 아웃백 스테이크하우스 식사권 및 블랙앵거스 세트 경품 추첨도 진행됐다. 참가 가족 전원에게는 가정에서 즐길 수 있는 미국산 돼지고기 불고기 밀키트와 도마가 제공됐다.

박준일 미국육류수출협회 한국지사장은 “아빠와 아이가 요리와 식사를 함께하며 미국산 소고기와 돼지고기의 우수한 맛과 활용법을 직접 경험할 수 있도록 행사를 기획했다”며 “앞으로도 소비자들이 일상에서 친숙하게 미국산 육류를 접할 수 있는 다채로운 체험 기회를 마련할 것”이라고 말했다.